▣ 카이펜(Kaipen) : 동남아시아의 내륙국가인 ‘라오스’에서 만드는 민물 김. 라오스를 끼고 흐르는 메콩강에서 자라는 ‘카이(Kai)’라는 물풀(조류)을 가공해서 만든 먹을거리다. 기름에 튀겨서 쌀밥과 함께 먹는 루앙프라방(라오스의 도시 이름) 전통식품 가운데 하나고, 단백질과 식물성 오메가3이 많이 들어있어 건강 기능식품으로서 상품 가치가 높다. (왜국[倭國] 정부가 후쿠시마 원전의 원자로에서 만들어진 핵 폐수를 제대로 정화하지도 않고 태평양에 버리는 지금, 바다에서 기르는 기존의 김은 더 이상은 ‘안전한 먹을거리’가 아니다. 따라서, 왜국 정부의 핵 폐수 버리기가 중단되고, 한국 과학자들이 새로 만들어낸 핵 폐수 정화 기술을 실용화하는 날이 오기 전까지는 카이펜 같은 민물 김을 사 먹는 것이 좋..